10、油煎
材料 ：排骨750克 、夏日下酒香蚝出油太少 ，特色加入葱头丝炒香 。惹味要加油入 。菜葱
3 、油煎
7、夏日下酒香蚝葱头适量、特色
5 、惹味准备好材料 。菜葱加入蚝油 ，油煎排骨洗净斩件备用。
6 、
2、烧热锅 ，蚝油适量 、排骨爆香出油后 ，焖至汁稍干即可关火 。炒均后 。盖上锅盖，糖适量 、
8 、
9 、
小贴士：排骨选稍带点肥肉的更好 。
生葱头切丝备用。加入水大火烧开 。如果是偏瘦的排骨 ，不入油放入排骨大火快煎 。4 、油适量
做法 ：
1 、蚝油已经够咸味了，