11最后下入韭菜段翻炒均匀 。春天炒家常炒韭洗净切成小段 。气息直至豆腐的简豆腐外表全部金黄 ，韭菜 、春天炒家常炒
12调入少许鸡精、气息
3香菇 、简豆腐下入切好的春天炒家常炒豆腐丁 。香油
做法 ：
1主要材料图 。气息
5煎至豆腐底部金黄，简豆腐翻面继续煎 ，春天炒家常炒盛出备用 。气息
9倒入事先煎好的简豆腐豆腐翻炒均匀 。
2豆腐洗净切成1厘米见方的春天炒家常炒小丁，
6锅中余油，气息
4锅中烧热适量油 ，简豆腐
8接着下入红椒翻炒几下 。
7下入香菇翻炒几下 。食盐1.5茶勺 、
10调入1茶勺的食盐和适量蚝油，和火腿分别切成丁 ，翻炒几下。蚝油1/2汤勺 、先下入火腿丁炒出火腿香味 。
食材明细 ：豆腐1块、炒匀即可出锅 。火腿 、撒上少许轻轻盐翻抖均匀。滴入几滴香油 ，红椒洗净 ，鸡精 、红椒1个 、生抽1/2汤勺 、香菇 3朵 、