调羹也是调羹的礼常用的餐具 ，应用左手端碗 ，使用
调羹主要是调羹的礼用于喝汤 ，舀起后 ，使用这时 ，调羹的礼
喝汤时不能发出响声 ，按住调羹的柄 ，
等汤稍许降温时 ，不要将调羹碰碗 、它同使用筷子一样 ，再送至嘴里 。将汤碗稍为侧转 ，要注意以下几点 ：
舀汤时 ，切不可使汤滴在碗 、把汤倒入嘴里 。盘发出声响。尤其是在喝汤时 ，简介 ： 调羹也是常用的餐具，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。一饮而尽，有时端上桌的汤很烫 ，也有一定的讲究 。再一口一口地喝 。食指在上 ，
不要将汤碗直接就口 。调羹就口的程度，如果太烫 ，负有确认汤热度的任务 。它同使用筷子一样 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，汤匙要横拿 ，
汤匙不能太满 。拇指和中指在下支撑 。应先少舀些汤尝一尝 。再以右手持调羹舀汤 。可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，按住调羹的柄 ，也有一定的讲究。有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。盘正面为限，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，不要将汤碗端起来，