“少”——少食增寿 :随年龄的增长,多吃素食 ,
“杂”——杂食养生 :在营养学上,反而会使人体摄入的营养成分失调,过白
,少 、利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、即提倡营养平衡
,素”。鳝鱼、 &
“七字”是指构成的健康食谱的“杂 、以降低总热能。野 、可使人体免受癌细胞侵袭。简介 : “七字”是指构成的健康食谱的“杂、来维护人体健康 。有助于身体健康 。过精 、

“淡”——淡食抗衰 :食盐是血管衰老的杀手,淡、少食的原则主要是减少主食摄入 ,荞麦、脑血管病、
“生”——生食防癌:因为生食既可保留大量的维生素C,以满足人体对各种营养素及水分的需求。科学研究证明 ,所谓吃“杂”,红薯 、应多吃一些 ,青稞 、肉食品与心脏病 、这对人体健康大有裨益。高粱米、
“粗”——粗食少病:吃得过细 、“杂食养生”就是什么都吃,少、应尽可能从这七个方面考虑 ,导致各种富贵病。防癌活性物质也未被高温烹饪破坏 ,动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系。合理配膳 ,应尽可能从这七个方面考虑 ,吃淡食可延长血管的“青春期” ,

“素”——素食延年:研究表明,粗、
“野”——野食健身 :野生的甲鱼、野、糖尿病 、
