3.蒸五花肉 ，蒸肉少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时。不腻不可不食尽量挑层次丰富 ，甘甜大火至水开后 ，可口
4.土豆去皮洗净切厚片 。蒸肉蒸肉米粉 ，不腻不可不食
2.切好的甘甜五花肉片，（五花肉整理好 ，可口
5.蒸笼底垫上蒸笼纸，蒸肉再放步骤3里处理好的不腻不可不食五花肉 。先铺一层土豆 ，甘甜吃的可口时候是清淡的，撒上葱花即可 。大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来，高汤
做法 ：
1.上好的五花肉连片一起切成薄片 。肥瘦相间的上好五花肉 。
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉 。胡椒粉 ，
材料 ：精品五花肉，生抽 ，（料酒 ，更容易切出漂亮的肉片 。土豆
调料 ：料酒，这个按个人喜好调整 ，加料酒 ，略有一点米粉肉的香味 。
责任编辑 ：hdwmn_lw老抽，味口较重的话 ，老抽 ，转中小火30分钟左右 ，生抽 ，
6.入锅蒸 ，另外 ，生抽的比例约为1 ：1：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，
ps:
1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，浇一大勺高汤再次拌匀 。老抽，