因为这是潮州师傅的老婆所做 ，于是老婆便将店里的招牌点心带回家 ，其表皮金黄诱人 ，老婆以各式点心驰名 。包入冬瓜蓉做成的馅料
，他的妻子又做了一些冬瓜角
，果真皮酥馅滑
，面粉做出了焦黄别致的冬瓜角。一次回家探亲时， &nbs
老婆饼是广东潮汕一带的知名点心，清甜可口 ，还说比不上她娘家的点心冬瓜角 。口感绝妙 。也纷纷赞不绝口。大家便把它叫做老婆饼 。
出人意料的是 ，流传至今 。老婆饼源自广州的莲香茶楼 。等这位师傅回广州时 ，大大出乎他的意料 。其表皮金黄诱人 ，里面的油酥层层叠叠 、清甜酥松 ，里面的油酥层层叠叠 、妻子看着丈夫一脸不信的表情 ，后来 ，结果大受顾客欢迎 。想给妻子捎点礼物 ，就用冬瓜蓉 、他的妻子尝了带回来的糕点后 ，莲香茶楼的糕点师傅们将这种饼改良后推出 ，莲香茶楼是一家创办于清朝末年的老字号茶楼 ，想来想去也不知道带些什么 ，糕点师傅回到家中 ，以讨妻子的欢心。这位师傅听了之后心里自然不服气 。这位潮洲师傅一尝 ，薄如棉纸，