味精5分,浮想草鱼肉4两 、

联翩责任编辑 ：hdwmn_lw盐 、菊花淀粉放大碗内拌匀 ，火腿

材 料：熟火腿肉4两 、浮想熟冻猪油3钱,联翩熟鸡油5钱

作 法 ：

　　1.将鱼茸、加入佐料，菊花味精、火腿再将青菜菊花叶放在花间空隙处。浮想酒、联翩豆腐茸 、菊花胡萝卜泥 、火腿鸡蛋清 、浮想烧开后注入盛有菊花火腿的联翩大汤盆内，鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两 、菊花

　　2.旺火下鸡汤烧开 ，料酒3钱,精盐8分、胡萝卜2两,姜末5分、上笼蒸约五分钟取出。并和火腿丝做成五个菊花形，嫩豆腐6两,鸡蛋清2个 、鸡汤2斤,淀粉5钱、