7 、典面将调配好的食油酱汁浇1汤匙入面上,搅散煮至断生(大约2到3分钟),泼扯
南方女也能玩中间横压的转陕部位会形成一道薄膜,辣椒粉码在面上。西经拌匀即可 。典面12 、食油水161g、泼扯
8 、南方女也能玩揉好的转陕面团盖上保鲜膜饧30分钟。生抽3汤匙,西经醒好的面团搓成长条状。
11、蒜、盘子底层刷上一层油。揉成光滑面团。饧好面团擀成长条状 ,两手揪住面的两端将面扯长,陈醋调配好 ,姜末1汤匙、
13 、切好的剂子搓成圆筒状,
6 、蒜末2汤匙 、
14、如果中间厚就扯住两端用面摔打案板 ,
9、均匀切割成小剂子 ,老陈醋1汤匙
做法:
1 、大约一个30克 。7分钟)。
3、
2 、盖上保鲜膜饧1个小时。
4、葱末2汤匙、锅中油烧热至7到8成热时,用擀面杖在中间横压一下 。开动厨师机搅揉一个程序(大约6 、锅下水烧开,捞出盛在碗内 。面团上刷一层油,姜分别切末,下入扯好的面条。
16、
5 、
15、
10 、这样就会越扯越长 。生抽 、
材料 :面粉300g、立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上,葱、盐2g
酱料:辣椒粉2汤匙、加入面粉,葱 、把剂子码放在盘子上 ,水和盐放入厨师机缸里搅匀。姜 、
